Stadt Drensteinfurt

In dem theoretischen Teil erhalten die Teilnehmer*innen Informationen zu Weinetikett, zur Technik der Weinherstellung und zu den Qualitätsunterschieden. Rot- und Weißweine aus den bedeutendsten Weinanbaugebieten Frankreichs, Spaniens, Italiens und Deutschlands sollen probiert werden, um die Unterschiede und Besonderheiten der jeweiligen Anbaugebiete und ihrer Rebsorten herauszuschmecken wie  z.B. Frucht, Mineralität, Bodentönigkeit (z.B. Schiefer), Frucht-Säure-Spiel etc. Zu den ca. 20 Weinen werden Kleinigkeiten wie Käse, Wurst und Oliven gereicht, um sie in ihrer Eigenschaft als Essensbegleiter zu "schmecken". Keine Ermäßigung möglich.